Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani yang sangat baik. Tentu, kandungan protein yang tinggi ini nantinya bisa menunjang pertumbuhan, terutama pada anak, serta menjaga kesehatan tubuh secara umum. Tentu, ikan sebagai sumber protein tinggi bukan hanya ditemukan pada ikan laut saja, melainkan juga pada ikan air tawar.

Bahkan, banyak kalangan mengatakan bahwa ikan yang hidup di air tawar cenderung lebih sehat. Hal ini dikarenakan mereka hidup di lingkungan seperti waduk, sungai atau kolam yang cenderung minum pencemaran.

Nah, berbincang tentang ikan air tawar sebagai sumber protein hewani, ada beberapa jenis ikan air tawar yang bisa dijadikan pilihan konsumsi karena kandungan nutrisi yang tinggi. Apa saja? Cek ulasannya!

Jenis Ikan Air Tawar dan Kandungan Gizi di Dalamnya

Sebagaimana disinggung di awal, ikan yang hidup di air tawar bisa menjadi opsi konsumsi yang memiliki kandungan protein tinggi. Tidak hanya protein, beberapa jenis ikan air tawar memiliki nutrisi lain yang tidak kalah penting.

Adapun beberapa jenis ikan tawar yang bisa dikonsumsi karena kandungan nutrisi tingginya adalah:

  1. Nila

Berbincang tentang ikan air tawar dengan kandungan gizi tinggi, nila adalah salah satu pilihan yang tepat. Ya, ikan dengan harga yang terjangkau ini nyatanya memiliki kandungan protein tinggi, rendah kalori dan juga rendah lemak.

Tidak hanya itu, pada daging nila ditemukan kandungan asam lemak omega-3 dan omega-6 dalam jumlah yang cukup dan beberapa mineral penting untuk tubuh. Ikan ini pun bisa diolah menjadi beragam menu yang lezat.

  1. Lele

Siapa yang tidak tahu jenis ikan yang satu ini? Bisa dikatakan lele menjadi salah satu jenis ikan yang disukai oleh banyak kalangan. Pasalnya, lele, selain mudah dikembangkan di berbagai lingkungan yang berbeda, juga memiliki rasa daging yang nikmat.

Dilihat dari kandungan nutrisi di dalamnya, lele juga termasuk salah satu ikan air tawar dengan nutrisi tinggi. Di dalam daging lele terdapat kandungan protein yang cukup tinggi, omega-3, omega-6, vitamin B12 dan beragam jenis mineral yang cukup penting untuk tubuh.

  1. Gabus

Rekomendasi ikan air tawar yang kaya akan nutrisi selanjutnya adalah ikan gabus. Memang, ikan gabus dikenal sebagai ikan untuk mempercepat penyembuhan luka, terutama pasca operasi. Pasalnya, ikan ini memiliki kandungan albumin yang cukup tinggi.

Tidak hanya untuk penyembuhan luka, ikan gabus juga bisa dikonsumsi untuk mendapatkan manfaat lainnya. Hal ini dikarenakan ikan gabus memiliki kandungan zinc dan vitamin yang cukup tinggi di mana secara efektif bisa meningkatkan kekebalan tubuh.

Nah, beberapa poin di atas adalah ragam ikan air tawar yang memiliki kandungan nutrisi tinggi. Anda bisa mengonsumsi jenis ikan tersebut secara rutin untuk memenuhi kebutuhan gizi harian dan mendapatkan manfaatnya.